旨いそうめん?
夏本番です!
そうめんの季節です。
生姜やネギや大葉を入れたそーめん汁、サッパリして美味しい。
ゴマだれはまったりしてこれもいい。
でもそれ以外に美味しいそーめんってあるんじゃないの
ということで、ちょっと変わったそうめん、そして人手間かけたそうめんを作ってみました。
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夏本番です!
そうめんの季節です。
生姜やネギや大葉を入れたそーめん汁、サッパリして美味しい。
ゴマだれはまったりしてこれもいい。
でもそれ以外に美味しいそーめんってあるんじゃないの
ということで、ちょっと変わったそうめん、そして人手間かけたそうめんを作ってみました。
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Jリーグ後半初戦は、現在1位の浦和とのアウェイ戦。
優勝戦線に食らいついて行くためにも負けられない戦い。
ということで、ゲン担ぎ喰い。
今回は色でいきました。
「赤」です。
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Jリーグ17節、今回で半分終了。
折り返し地点となる試合。
勝つか負けるかでは順位に天国と地獄程の差が出てしまう今節。
絶対に勝たなければいけない試合。
ということで、ゲン担ぎ喰い。
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週末スーパーに行ったら、野菜が1個単位で売っていた。
ちょっと閃いたので、カレーを作った。
テーマは「夏カレー」
ベースはインスタントルーで。
具はタマネギ、ジャガイモに冷凍ミックスベジタブル。
これはカレールーと一緒に煮込む野菜たち。
夏カレーなので夏物が登場します。
いつも使う夏野菜で、トマト・なす・ピーマン(あれば赤や黄のパプリカ)を起用しました。
今回は使わなかったけどほうれん草もいいね。
この野菜たちは煮込まないで、炒めてカレーに乗せます。
今回肉は入れないので、カレーにコクを出すために固形のスープストックを使ったよ。
それから肉の替わりに豆腐を使った。
ここでゲストの登場。
料理に使うと何かと物議を呼ぶパイナップルを起用しました。
甘酸っぱくて、マンゴチャツネの変わりでは無いけれど、悪くは無かった。
替わりにバナナを使っても良かったかも。
ヒロクンはカレーに深みとなめらかさを出すのに、ウスターソース、醤油、フリーズドライのインスタントコーヒー、マーガリンを加えて味を調節するんだ。
インスタントルーでも結構おいしくなる。
カレー粉自体既にいろんなスパイスが混ざり合わさってできているので、更にここへ何か混ぜても失敗と云う事はないような気がする。
今まで色々なカレーを作ってきた経験でだけれど。
カレーにリンゴと蜂蜜入れちゃう国だからw
で、こんなのできました。
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JR御徒町駅の南口から南側のガード下にある店。
本牧亭や、黒門亭(落語協会事務所)へ行く通り道にある店。
いままで気がつかなかったんですが、今日は呼んでいたんです(笑)。
ランチをやっていました。
入ってみました。
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いきなりすごいタイトルです。
日暮里に行った時に立ち寄るラーメン店です。
日暮里には立川流でよく使われているサニーホールや、以前「和音」とい和風ライブハウスがあり、落語や講談のライブをやっていたので、日暮里は少し遠いですが、時々来ています。
日暮里駅に着くと駅前にどんと目立つ「馬賊」の看板。
それが中国手打麺の店「馬賊」です。
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雨でしかも、桜冷での中の試合でした。
未だ勝ち星のない川崎の戦いが始まります。
ここは温かいものでゲン担ぎ喰い。相手が黄色チームなのでこれです。
麹町の手打ちうどんの店「喜楽」のカレースープと言う名のカレーうどん。
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また小山へ出張。
もう一回行きたかった店イタリアンの「ラ・ピアッツァ」でランチをしました。
美味しそうな写真が撮れたので、記録しておきます。
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昨日の昼メシです。
この日は、女子日本バスケットリーグファイナル最終戦。
この試合に勝ったチームがリーグ戦女王になる試合。
我が公国の赤波チームが悲願の優勝をかけて戦います。
ということでゲン担ぎ喰い。
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続いてしまいます。ゲン担ぎ喰い。
2月24日はWJBLリーグ戦プレーオフファイナル3戦目が代々木第2体育館で行われました。
我が公国の赤波は、JOMOと優勝をかけて戦っています。
昨日までの戦績は、昨日負けたので共に1勝づつ。
今回はひとえにゲン担ぎ喰いにかかっている?
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池袋演芸場へ行くときに寄った店。
カテゴリは洋食屋です。
人気はオムカレーだとネットの口コミサイトの情報だったが、大人様ランチなるメニューがあるらしいのでそれを目当てに行きました。
池袋の昼席を観るので、11時過ぎの早いランチ。
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ドラマ「ちりとてちん」で草々が若狭に「おかみさんのようになって欲しい」
と要求する場面がありました。
この場面が少し気になったのです。
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にぎわい座の初笑い前に寄った店。
にぎわい座に来たときは、ここで食事をする事が最近は多いかな。
懐かしい昭和の味の洋食店です。
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昨日はJリーグ33節。今年最後のホーム試合ということで、ゲン担ぎ喰いです。
相手は広島といとで、広島風お好み焼き?という安易な食べ物にはしませんでした。
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小山最後の日のランチは少し贅沢をして、仕事場近くにあるイタメシ屋さんで、ランチコースを食べる事に決めていました。
行ったのは「ラ・ピアッツァ」さん。公園と図書館の近くで閑静な場所にあります。
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ジオン公国に戻って5日が経過しようとしてますが、携帯に小山の写真が幾つか残っているので貼っておきます。
メシ根多ですけどね。
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18日(日)はJリーグの試合の日。相手は磐田。
アウェイなので行けませんでしたが、ゲン担ぎ喰いやりました。
磐田の名物が思い浮かばなかったので、静岡の名物でやりました。
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ホテルから朝の通勤路にある店です。(往路と復路は別のコースで通っています)
「一品香」名前からすると中華料理屋かなくらい考えて、通り過ぎる日々が続いていました。
休み時間に何気なくググってみたら・・・
え~っ!
ネット情報によると、小山で一番人気の有るラーメン店であることが分かり、ビックリ仰天しました。
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今ACL レッヅ-セパハン(戦)中
ヒロクンはセパハンを応援してます。ガンバレ セパハン!川崎に代わって優勝してくれ!
こんばんわw
小春日和の好天が続く小山でした。今日も気温が19度くらいまで上がりました。
ZEONICランチも飽きてきたので^^;、今日は工場を出て、近くにある店を探索してみました。
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立冬を向かえても小春日和が続いている小山です。
「りっとう」の字が、「栗東」に真っ先に変換された人は、競馬やりすぎですよ。
こんにちは、ヒロクンです。
今回も小山通信です。
メシネタですorz
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ヒロクンは蕎麦好きでもあるがうどんも好きなのです。
ジオン公国でも「はなまるうどん」や「ゆで太郎」は定席です。
小山のホテルからの通勤路で見つけた手打ちうどんの店「藤ヱ門」へ入ってみました。
チェーン店ではないようです。
冷たいうどんを熱い付け汁につけて食べる、うどん版のつけ麺だ。
武蔵野うどんと言うカテゴリらしい。
小山は武蔵野ではないですがそれが何か・・・w
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一体何をしに小山にいるのか、
食物ネタばかりの小山通信でございます。(笑)
車社会の街なので、店といいますと東口に、イトーヨーカドー、ヤマダ電機という大規模量販店がデンと併設しています。
飲食店も街道沿いに、チェーン店のココス、サンゼリアとか、大駐車場付焼肉店等がデン・デン・ドデンと建っています。
なかなかこ洒落たいい雰囲気のレストランは旅行者には直ぐには見つかりません。
そんな中で見つけたのがこの店。
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2夜続けて更新です。
今回宿泊しているホテルのロビーには、自由に使えるPCがあるので、これを使って書きました。
先週行った店の料理紹介です。
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先週末はザビ家に戻り、月・火とジオン公国で重要な会議とその準備に明け暮れて、本日小山へまたやってきましたヒロクンでございます。
今回の小山通信は、社員食堂についてです。
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10月28日のもう一つの仕事は、「多摩川クラシコ」。
多摩川を挟んだサッカーチームの伝統の一戦。FC東京-川崎F戦だったのです。
ということで、ゲン担ぎ喰いなんだな^^
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野球もそうですが、優勝、決勝進出というキーワードが飛び交う季節の真っ只中です。
今週末もJリーグの戦いがありました。
っていうか野球はこれで巨人が負けたのは何の為のリーグ優勝かというツッコミは多いでしょう。
無理して1位狙わなくても、戦力コントロールして日本シリーズに賭ける戦略の2・3位チーム。
でもJ-リーグは常に最強メンバーでボロボロになるまでリーグ戦は戦わないといけない規則があるので、今年の中日の戦略を行うと、たぶん今日の試合開始直前に協会のトップが試合の行われるスタジアムに現われて落合監督を呼び出して罵詈雑言の叱責をする事で、今回の試合結果に影響を及ぼす行動をしたでしょうね。
Jリーグはそういうパワハラ日常茶飯事で困ってます・・・・
このJ幹部のおかげで我が川崎はアジアチャンピオンズリーグ準々決勝で敗退しました。
今年の川崎はリーグよりアジア優先という選択肢はだれも否定してませんよ。
犬飼さんは中日には文句言わないでしょうね、飼い犬だから。
というわけで、気を取り直して今回もゲン担ぎ喰い根多です。
今節の川崎フロンタ君は新潟との対戦です。
ということで、食べるのはこれしかない!!! ドン!!!!
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暫くジオン公国から離れて、辺境の地へ出向く事になったので、お気に入りのめし屋の記録を入れておきます。
我がジオン公国(仕事場)の領域内(付近)にある四ツ谷のしんみち通りに、今年の春オープンした安価で食べられるフレンチレストランです。安価とはいってもヒロクンランチでは高価なクラスに入るのですが、でも1000円未満の価格での提供には拍手します。
店名もユニーク。
結構おいしいので、たまに行って食べてます。
季節ごとにメニューが少しずつ入れ代わってます。そんな料理を紹介(夏から秋編)
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今日は横浜FMとJリーグナビスコカップ準決勝後半戦。川崎ホーム試合です。
今日勝つといよいよ念願の決勝です。
というわけで、ゲン担ぎ喰い。
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10月10日のことです。
今日はサッカーナビスコカップ準決勝の前半90分の戦いの日。
一つは、G大阪-鹿島
それから川崎F-横浜FM
という事で、ゲン担ぎ喰いなんですが、この前の日曜もやったじゃん。横浜戦
でもあれは、横浜FC、 リーグ戦。 今度は横浜FMでナビスコカップ戦。全然チームも大会も違うよ。
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10月に入りました。先週末は芸術の秋で、講談2席、今週末はスポーツの秋で、籠球、蹴球
久しぶりのぽかぽか太陽のサッカーの日と言うことで、ゲン担ぎ喰い。
相手が横浜FCなので、横浜名物カレー「カレーショップバーグ」
この店で「ナマ一つ」とか「ナマ大」とかの声が聞こえたら、ビールの事ではないんです。
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今日は平日ですが、Jリーグの試合なので、ランチはゲン担ぎ喰いです。
麹町で「よしのや」と言えば牛丼屋ではありませんで、とんかつ屋なんです。
牛じゃなくて豚。「とんかつ吉乃家」さん。
永年麹町のサラリーマンの胃袋を満たしてきた老舗です。
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昨日は暑かった。
暑い土曜の夜はJリーグの中断明け。1カ月ぶりのリーグ戦再開となりました。
ご贔屓チームは千葉のフクアリでアウェイゲームだったのです。
凍らせたのと普通のペットボトルを持っていったけど、二本完飲。
ということでゲン担ぎ喰い。
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イタリア惣菜とパンの店PECKと言えばチャパッタ。幅10㎝、長さ30㎝の平たいバゲットみたいな物なんですが、バゲットとの違いは卵を使わず、生地にバターの替わりにオリーブオイルを使っていることだとネットで調べて分かりました。これがなんと138円とリーズナブルなんですよね。
1本で2~3食分はる。
店にはこのチャパッタが山積みになってました。
これを使ってパニーノ(焼きサンド)を作ってみました。
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この3カ月ほどなんですが、イタリアパンにハマってます。
最初はサッカー観戦のお供に、通り道にあるパン屋「ビゴのパン」でカスクード(フランスパンのサンドイッチ)を買ったのが始まりで、ついでに買ったフォカッチャが美味しくて、赤ワインとフォカッチャがサッカー観戦のお供として定着しつつあります。
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今週は何回かヒロメシでお付き合いの程お願いします。
国立演芸場は事務所から一番近い演芸場なんです。徒歩15分。
この国立演芸場が見える半蔵門駅近くの店。
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