自家製パニーノ後編
さて調子に乗て作ってしまったパニーノの続きです^^;
最初の写真はチャパッタで焼きサンドにしたもの。
具はミニトマト、生バジルの葉、モッツァレラチーズ
命名 パニーノ デ マルゲリータ(爆)
焼かないとこんな感じ
冷蔵庫の残り物の胡瓜、トマト、ベーコン、プロセスチーズ等
命名 パニーノ デ ノコリモーノ ウーノ(爆)
チーズとマヨがいい味出してます。
そしてこれはプレーンの丸いフォカッチャを使って具はベーコン・トマト・レタス
そのままサンドイッチにしてもモチモチしていておいしいです。
焼くと、自身に含まれているオリーブオイルで自然にジューっと炒まり、サクサクで香ばしくなります。
命名 パニーノ デ BLT(笑) トマト写ってませんね^^;
半分冗談で作ってみましたがどれもおいしかったです。特にマヨネーズとの相性がよかったです。
また何か考えてみよう
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